快速发展的酿酒厂采用独特的牛奶烈酒，部署Pleora新的视觉检测系统，为标签和质量控制添加基于人工智能的决策支持gydF4y2Ba

加拿大渥太华- 2022年1月12日:Pleora Technologies今天宣布，将手工蒸馏技术与科学过程结合起来将牛奶转化为伏特加的烈酒生产商Dairy Distillery正在使用其视觉检测系统来帮助保持品牌质量标准，并减少增加运营成本和降低生产速度的错误。gydF4y2Ba

Dairy distilery开创了一种独特的工艺，利用牛奶渗透物(一种从全脂牛奶中去除奶油、脂肪和蛋白质后剩下的副产品，用于黄油、冰淇淋和酸奶等产品)，创造出干净纯净的烈酒。以前，牛奶渗透物被认为是一种废物，必须由农民承担处理费用。这家总部位于安大略省阿尔蒙特的公司成立于2018年，目前向全球客户运送超过10万瓶旗舰伏特加和奶油酒。2020年，作为抗击冠状病毒的一部分，这家酒厂成为渥太华医院和疫苗接种诊所洗手液的主要供应商。gydF4y2Ba

在竞争激烈的市场中经营，品牌外观是确保消费者货架吸引力的关键因素。酿酒厂的伏特加酒瓶将机器放置的标签与人工手动放置的独特标志结合在一起。操作人员需要准确地将徽章与主标签上的品牌元素对齐，以确保一致和吸引人的货架展示。gydF4y2Ba

“我们是世界级的产品，我们的包装需要每次看起来都很完美，”Dairy Distillery的联合创始人兼营销总监尼尔·麦卡滕(Neal McCarten)说。“当你说你用牛奶制作伏特加时，在消费者品尝产品之前，这可能是一种信念的飞跃。我们的包装是在传统的牛奶瓶和醒目的标签之后形成的，是一个真正的货架说话者，帮助消费者与产品背后的故事联系起来。消费者通常根据外观来判断瓶子里装的是什么。”gydF4y2Ba

为了确保品牌的一致性，酿酒厂使用Pleora的基于人工智能的视觉检查系统，为手工标签过程增加决策支持。基于摄像头的系统集成了预包装的人工智能插件，这些插件很容易根据客户的独特需求进行培训，从而在显示器上直观地突出产品差异和偏差，供操作人员和检查人员使用。酿酒厂训练图像比较插件来识别瓶子上的关键品牌元素，并在屏幕上实时显示图像覆盖，然后指导操作员手动放置徽标。此外，该系统还可以作为培训工具，向新员工传授品牌质量标准。gydF4y2Ba

视觉检测系统可以帮助酿酒厂降低成本，避免生产停机，因为标签错误可以在过程的早期避免或检测到。随着Dairy Distillery寻求进一步自动化生产过程，以跟上消费者对其产品不断增长的需求，它现在正在研究如何使用Pleora的系统对生产过程和成品进行质量控制(QC)检查。gydF4y2Ba

Dairy distilery首席运营官David Geros表示:“作为一个高端品牌，从蒸馏到包装，我们的流程中有一个重要的人为因素，但技术有助于确保始终如一地生产出高质量的产品。”“包装错误会导致停机时间、生产速度减慢和成本上升。Pleora的系统简单易用，有助于消除员工的歧义和压力。我们可以检查产品并立即知道标签是否在公差范围内。作为一种质量控制工具，检测系统有助于提高我们对人工和自动化流程的信心。”gydF4y2Ba

Pleora Technologies销售和营销副总裁John Butler表示:“领先的制造商正在部署我们的视觉检测系统，并立即实现成本和工艺优势。“对于像Dairy Distillery这样的公司来说，品牌和包装在消费者的选择中起着重要的作用，我们的系统确保手工流程是一致的、可靠的和可重复的，所以好的产品总是在货架上。”gydF4y2Ba

Pleora的视觉检测系统和人工智能专业知识也被部署在电子组装、包装、印刷和消费品应用中，以帮助确保端到端的质量。该公司将于1月22日至27日在加州旧金山举行的Photonics West 2022(展位4322)上展示其人工智能产品组合，包括视觉检测系统、“无代码”算法开发平台和边缘处理。Pleora还将于美国东部时间2月2日(周三)上午11点举办一场现场网络研讨会——用人工智能进行视觉检查保护您的业务。gydF4y2Ba


关于Pleora TechnologiesgydF4y2Ba
全球制造商依靠Pleora在人工智能，实时传感器连接和坚固网络方面的专业知识来缩短产品上市时间，降低风险并降低成本。公司成立于2000年，服务于工业自动化、医疗成像、安全和国防市场的1500多家活跃客户。该公司最新的人工智能解决方案包括直观的“无代码”软件平台、边缘处理和基于摄像头的视觉检测系统，以帮助制造商减少质量错误。更多信息请访问pleora.com。gydF4y2Ba

关于Dairy DistillerygydF4y2Ba
Dairy Distillery成立于2018年，其理念是将未使用的牛奶糖变成世界级的烈酒。他们的伏特加格外柔滑，碳中和，还有他们的伏特加奶油，北美第一款无乳糖奶油利口酒。更多信息请访问www.dairydistillery.com/。gydF4y2Ba